Fête du Chausson aux Pommes à Saint-Calais

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Créo Saveur était à la Fête du Chausson aux Pommes de Saint-Calais, Samedi 5 et dimanche 6 septembre 2015.

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Pavé de saumon, sauce bisque de homard

Cuire le saumon dans un plat, avec le vin mousseux, les oignons coupés en rondelles, le sel, le poivre, et le thym.
Disposer quelques noisettes de beurre sur le poisson.
Enlever la peau du saumon, s'il y en a.
Passer à l'aide d'une passoire la sauce de cuisson, et l'ajouter à la bisque.
Ensuite, ajouter la crème fraîche.

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La mixité de Créo Saveur

Créo Saveur Cultive la mixité de ses repas, que ce soit des plats de tradition française, des desserts créoles ou une soirée sur le thème de l’Espagne avec une paëlla

Créo Saveur se fera un plaisir de tenir ses engagements et répondre aux désirs des ses clients

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La haulière
72120 Sainte Cerotte
Sarthe

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